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No, no vas a pillar anisakis comiendo pescado bien congelado o cocinado: esto es lo que debes hacer

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Una información publicada en varios medios locales y nacionales asegura que se han detectado los primeros casos de intoxicación por el parásito tras comer

Estas son las nuevas recomendaciones sobre cómo eliminar el anisakis del pescado

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