Nata vegetal o mix para repostería

Aquí os traigo un producto repostero mítico de pastelerías y profesionales, producto que afortunadamente ya se va viendo en algunos supermercados. Se trata del mix de repostería también llamado nata vegetal. No tiene la misma densidad que la nata de origen animal, ya que no es lo mismo la grasa vegetal que la animal. Me…

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La nata vegetal aspira a hacerse un hueco en las cocinas domésticas

La nata de Hulala Classic de calidad superior es una nata vegetal azucarada que sustituye a la nata animal. , Producto sin gluten y sin lactosa*

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