Goma Arábiga en polvo (500g), Sosa

Polisacárido de origen natural.Propiedades: Espesante, emulsionante y estabilizante.Modo de uso: Aplicar en frío o calor.Aplicación: Cualquier elaboración líquida.Observaciones: Insoluble en alcoholes y grasas.Elaboraciones: Estabilización de espumas / Em

SOSA ProSoufflé Stabilisator / Soufflé Protein, 500g

500g GOMA ARABIGA guma arabska polisacharyd pochodzenia naturalnego 58050037 Sosa

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Gelificante Goma Gellan Sosa 500 g - Distribuciones Plata

Sosa Proespuma Hot 500g - Infusions Limited

Goma Arabiga (Acacia)

Resina soluble al agua, que tiene múltiples usos. Entre las propiedades de la goma arabiga destacan su poder estabilizante y emoliente.

Goma Arabiga en Polvo - 500 g

Espuma Stabilisator von SOSA LactiWhip, 500g

AGAR AGAR SOSA POLVO 500 GR