€ 6.99 · 4.8 (101) · En stock
Carbonato de Calcio Ibis es un carbonato de calcio de alta pureza que se presenta como un polvo blanco, inodoro e insípido. Aplicaciones: ✅Neutralizante: para corregir el exceso de acidez natural o del proceso, su uso tiene como fin mejorar el color y sabor. En la industria lechera, interviene en varios procesos. Cuando la crema es separada de la leche, frecuentemente se añade carbonato de calcio para neutralizar o reducir la acidez, antes de la pasteurización, este mejora la eficacia del batido en la producción de mantequilla. ✅Endurecedor: imparte firmeza o mejora la textura. Antes del enlatado o la congelación de frutas o verduras tales como tomates, frutillas, papas congeladas, etc., se endurecen mediante la adición de una o más sales cálcicas; debido a que mantienen la estabilidad e integridad de los tejidos vegetales. ✅Antiaglutinante/Antihumectante: en productos vegetales deshidratados (sal, cebolla, ajo) y en muchos ingredientes y mezclas que se encuentran molidos. En la industria panificadora se lo aplica en la preparación de polvo para hornear. En la elaboración del pan, mejora la fermentación e incrementa el volumen. En harinas débiles, las sales cálcicas forman enlaces cruzados con las proteínas del gluten y aumentan la rigidez de la masa.
Polvo de carbonato de calcio, 340 g (12 oz)
Carbonato de calcio
Estabilical Hidróxido - Calidra
Cloruro de magnesio y productos naturales Vida Sana
Carbonato de Calcio Tec - Química Industrial
Carbonato de magnesio polvo ligero para gym crossfit importado
Calaméo - Natural 78
ECOTIENDA ELIXIR Página del vendedor
Soporta salud suprarrenal 100% puro en polvo Alto porcentaje de calcio Producto vegetariano
Carbonato de calcio de NOW Foods, B001F0R80E, 12 onzas, 1, 1
El sulfato de calcio dihidratado se presenta como un polvo fino de color blanco-crema., Presentación de 1 Kg, 5 Kg, 10 Kg y 25 Kg., El sulfato de
Sulfato de Calcio | Bolsa
Calaméo - Natural 83
Fertilizante Carboxy Calcio - 20 Litros
Las mejores ofertas en El carbonato de calcio la salud del cabello, la piel y las uñas vitaminas y minerales
Las mejores ofertas en Elixir Calcio Vitaminas y Minerales
ECOTIENDA ELIXIR Página del vendedor