Buscar

ALGINUS (ALGINATO DE SODIO) - Venta de productos para cocina molecular MCS

€ 5.99 · 5 (210) · En stock

ALGINATO DE SODIO Esferificación Directa e Inversa para hacer la membrana en contacto con Calcio SODIUM ALGINATE Direct and Reverse Spherification to make the membrane in contact with Calcium DOSIFICACION: 0.5 - 1  %  DIRECT 8 g / Kg INVERS 5 g/ Kg

ALGINUS (ALGINATO DE SODIO) - Venta de productos para cocina molecular MCS

MOLECULAR COCINA DE SENSACIONES

ALGINUS (ALGINATO DE SODIO) - Venta de productos para cocina molecular MCS

MOLECULAR COCINA DE SENSACIONES

✅ Agente de gelificación culinaria: polvo de alginato de sodio de grado alimenticio - El agente espesante emulsiona en líquidos para crear salsas,

Alginato de sodio 100% grado alimenticio | Polvo espesante natural y agente gelificante para cocinar (8 onzas)

Alginato De Sodio (alginus) 100 G Cocina Molecular

Catálogo de productos para esferificación, PDF, sal

ALGINUS (ALGINATO DE SODIO) - Venta de productos para cocina molecular MCS

Shop - Venta de productos para cocina molecular MCS

Alginato De Sodio En Polvo Puro Cocina Molecular 1 Kilogramo

ALGINATO DE SODIO (ALGINUS) Alginato de sodio procedente de algas marinas, usado como gelificante y para realizar la técnica mas emblemática de la

Alginato de Sodio (Alginus) Cocina Molecular